La Cámara de Panaderos de la provincia analiza un nuevo incremento por la suba constante de los insumos.
Agosto arrancó con fuertes subas, tanto en alimentos, como en servicios y combustibles. Esto reflejo que la inflación de este mes podría ser mayor a la de julio. En este contexto, este martes La Cámara de Panaderos de San Juan adelantó que en los próximos días habrá un aumento del pan. Aún no definieron de cuánto será la suba.
Según manifestaron, esto se debe al constante incremento de los insumos y servicios que obliga a los panaderos a actualizar los precios del kilo de pan y sus derivados. Desde la Cámara explicaron que recibieron boletas de luz con un aumento de entre el 300% y 700%.
La última actualización fue del 15% y el pan pasó a costar $2.500 el kilo. “Muchos dejaron de comprar mignon o flauta (cuesta cerca de $2.500) y ahora compran el común ($2.000 aproximadamente)“, dijeron.